Manger en camping lorsque l’on n’a pas le luxe de se promener en voiture est toujours un casse-tête. Que je me déplace en vélo ou à pieds, je me pose toujours des question sur comment je vais réussir à me nourrir pour les prochains jours.

À la longue, le thon en conserve et le gruau vous tomberont sur le cœur. Même deux ans après un voyage de cyclotourisme, ces deux ingrédients me répugnent. J’essaie donc de cuisiner un peu et d’éviter, lors de cours séjours, les repas lyophilisés.

Pour ma première expérience de kayak camping j’ai donc concocté un menu pour trois jours. J’espère qu’il pourra vous inspirer pour vos prochaines aventures!

Jour 1:

Dîner: Pâté, pita

Souper: Soupe aux légumes et boulettes, chocolat chaud,

Jour 2:

Déjeuner: Oeufs brouillés, thé, fruits séchés

Dîner: Jerky, pita

Souper: Hot dogs de chorizo et gendarme avec avocats, compote de pommes chaude et granola, chocolat chaud

Jour 3:

Déjeuner: Gruau, fraises et canneberges séchées, poudre de chanvre, huile de noix de coco

Dîner: Pita, jerky